Le Vigne di Raito

«Le Vigne di Raito» è un'azienda certificata biologica situata a Raito, borgo collinare di Vietri sul Mare, circondata da vegetazione mediterranea e limoneti: una realtà giovane e dinamica che è riuscita a farsi apprezzare nel mondo del vino.

Esposta a sud-sudest e con un'altitudine compresa tra 150 e 300 metri s.l.m., domina il bellissimo Golfo di Salerno. L'area vitata copre circa 2 ettari. La coltivazione avviene su giardini terrazzati, delimitati dalle cosiddette «macere», muri a secco realizzati per ottimizzare l'uso di questo terreno. Il vigneto ricade nella zona DOC «Costa d'Amalfi» ed è coltivato sia con il metodo guyot sia con la pergola, con una densità di circa 3000 piante/ettaro. Segue i dettami dell'agricoltura biologica (ICEA) e, dal 2011, è anche un'azienda biodinamica, per migliorare l'ambiente in cui lavora, rendendolo sempre più sano.

Due sono i vini prodotti da Le Vigne di Raito: il Ragis rosso e il Vitamenia rosato, entrambi da uve Piedirosso e Aglianico.